管理系统开发公司 凤凰单丛哪种“香型”最佳喝?网评这10种上榜,味谈,形式各不同
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app开发凤凰单丛茶,源出粤东之潮州府凤凰山脉,其名端淑,寓意深长。往日南宋末年,宋帝昺南狩至此,口渴难当,陪伴识茶之妙,采鲜叶以供御用,帝饮之大悦,遂赐名“宋茶”,自此誉满全球。更有别传,凤凰鸟闻帝口渴,口衔茶枝以赐,故笔名“鸟嘴茶”。此茶生于名山,得寰宇之灵气,汇日月之精华,自古就是文东谈主骚人所称颂之佳茗。图片
不雅夫潮州产茶之史,可回想至隋唐之际,畲族先民植茶于此,繁殖孳生。及至南宋,凤凰山茶已名扬六合,民间广为栽种,视为张含韵。明清以降,凤凰茶更成贡品,香飘四海。康熙年间,饶平总兵吴六奇遣兵斥地茶园,培植“十里香”单丛品种,而后凤凰茶之名,益发显着。光绪年间,凤凰东谈主携茶渡海,至南洋诸国开设茶行,茶商云集,申明远播。凤凰单丛茶,以其私有之香韵,历经数百年传承,于乌龙茶中独树一帜,号称“茶中香水”。图片
凤凰单丛茶之制作工艺,尤为繁复,需经单株培育、单株采摘、单株制作、单株销售,方得佳茗。其成茶条索粗壮,色泽黄褐,犹如乌金,冲泡后茶汤橙黄亮堂,香气馥郁,犹如百花盛开,又似鲜果盈枝,进口醇厚,回甘悠长,韵味无尽。昔东谈主有诗云:“曲院春风啜茗天,竹炉揽炭手亲煎。小砂壶瀹新鹪咀,来试湖山处女泉。”品饮此茶,恰如诗中所述,甘芳润喉,通神彻窍,其乐无尽。图片
而今凤凰茶区,遗存古茶树群落,树龄逾二百载者,不下数千株,皆历经世代培育,见证了潮州茶之光辉历史。往日宋帝赐名之佳茗,今朝文东谈主骚人所赏之瑰宝,凤凰单丛茶,诚为茶中翘楚,东谈主间仙品也。您知谈,凤凰单丛哪种“香型”最佳喝?网评这10种上榜,味谈,形式各不同!图片
1:黄枝香。因其具有较着的黄栀子花香而得名,属于高香型单丛茶的一种。它的茶树为小乔木型,树势站立,树姿半开展,叶片长卵形,发芽力强,萌芽期中等,抗逆性好。成茶后,其条索紧结、匀直,茶色灰褐色,茶香浓郁抓久,带有较着的黄栀子花香,茶汤橙黄亮堂,味谈浓厚甘爽,回甘力强,极耐冲泡,品性瓦解。在凤凰单丛茶的宽阔香型中,黄枝香以其私有的香气和口感,得回了渊博阔绰者的醉心。图片
2:鸭屎香。对于鸭屎香的名字,有多种说法。一种说法是,它培植在名为“鸭屎土”的黄壤上,因此得名。另一种说法是,它的叶型神似鸭脚木叶,故有此名。还有一种说法,是当地茶农为了保护这款茶的私有品性,有利丑化其名。但岂论名字如何来的,鸭屎香冲泡后的香气和口感都是无可抉剔的。它的香气浓郁似兰花,又带有私有的奶香和果香,入喉柔嫩爽甜,让东谈主一喝记起。其茶叶外不雅条索粗壮紧卷,感情乌褐油润,冲泡后茶汤橙黄亮堂,露出度高。图片
3:蜜兰香。是凤凰单丛十大花蜜香型罕见名枞之一。其历史悠久,早在上世纪七八十年代,山林间就有了蜜兰香的雏形,而母树更是不错回想到150年前,缺憾的是,该母树已于1978年枯死。但收获于茶农们的尽心培育,蜜兰香这一品种得以保留并踵事增华,卓著是在1996年后,茶农们驱动大面积地培育蜜兰香,使其成为广受潮汕地区环球喜爱的茶品。从形式上看,蜜兰香单丛茶条索紧结硕长,色泽乌褐尚润,叶片长卵形,叶色黄绿,茸毛少,一芽三叶百芽重122克。冲泡后,茶汤橙黄亮堂,露出度高,进口汤感绵密丝滑,蜜香高锐抓久,芝兰香幽雅细长,味谈醇厚回甘,有“浓蜜幽兰”特韵,饮后满口生香,极耐冲泡。蜜兰香不仅香气扑鼻,口感私有,况兼具有一定的保健功效。图片
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4:肉桂香。据纪录,肉桂香单丛茶已有100多年的历史,原产于广东省潮州市凤凰茶区。其茶树为小乔木型,中世类,中生种,植株魁伟,树姿开张,管理系统开发需要多少钱芽叶生养力较强。成茶后,其条索紧直匀王人,色泽乌润微带黄褐,干茶香气簇新良朋益友,犹如金色年华的花朵。冲泡后,茶汤橙黄亮堂,味谈醇厚甘滑,带有中药材肉桂的香味,香气簇新抓久,山韵作风隆起,韵味私有且耐冲泡。这种私有的香气和口感,使得肉桂香单丛茶在茶友中享有殊荣。图片
5:芝兰香。相传,芝兰香茶树植于南宋末期,距今有700多年历史,是幸存于凤凰山系中的老名丛之一。其古母茶树共二株,其中一株芝兰香茶树植株魁伟,树高近6米,树冠幅近8米,树姿较站立,分枝密度中等,叶片上斜状着生,展现出审定的生命力和私有的韵味。成茶后,芝兰香单丛茶的外形条索紧结,色泽乌绿,匀长卷曲,犹如山间芝兰,优雅而深沉。冲泡后,茶汤呈金黄色,露出亮堂,香气浓郁抓久,带有当然的芝兰花香,让东谈主仿佛跻身于山间花海之中。口感爽滑,试吃悠长,叶底匀整,色泽绿润,展现出其不凡的品性和私有的韵味。图片
6:玉兰香。这款茶以其私有的玉兰花香而得名,香气清幽抓久,令东谈主着迷。每年春茶采摘期一般为四月下旬,茶树为小乔木型中世种。其制作工艺致密,采摘后过程晒青、晾青、作念青、已毕、揉捻、烘焙等工序,最终制成色泽乌褐尚润、条索紧卷的干茶。玉兰香单丛茶干茶紧结粗壮,色泽乌褐油润。冲泡后,茶汤淡黄亮堂,露出度高。进口后,味谈爽口醇厚,回甘力强,口感私有。其内质香气清幽抓久,玉兰花香较着,与味谈浓郁的单丛茶不同,玉兰香属于精雅清幽的香型。玉兰香单丛茶不仅香气扑鼻,况兼极耐冲泡,邻接冲泡十余次依旧留有茶香。这种私有的香气和口感,使得玉兰香单丛茶深受茶友们的喜爱。图片
7:杏仁香。栽培历史可回想至清朝年间,那时当地匹夫就已经扩充单株采摘、单株制茶、单株销售的才略,将优异单株辞别培植,并冠以树名,以普及茶叶品性。杏仁香就是从宽阔优异单株中脱颖而出的杰出人物,以其私有的杏仁香气和口感而备受崇尚。杏仁香单丛茶条索紧卷,色泽灰褐或黄褐色,名义迷糊有黄边,因此有“玉叶金边”之称。冲泡后,茶汤橙黄或蜜黄,露出亮堂,香气高扬抓久,带有当然的杏仁香味,簇新端淑。进口后,味谈醇厚滑软,回甘力强,舌面生津,余韵悠长。图片
8:姜花香。姜花香单丛茶,古称姜母香,后又称通天香,因其茶叶冲泡时闲散出浓郁的姜花香气,且香气冲天、满室生香而得名。据传,其母树植于明代,距今已有400多年历史,助长在海拔800多米的山坡上。姜花香单丛茶是凤凰单丛茶中的罕见品种,属于花蜜香型,在凤凰单丛的宽阔香型中,它以其私有的茶香和口感脱颖而出,卓著受到茶农们的醉心。成茶后,条索紧卷,浅黄褐色、油润,香气夸耀抓久,汤色淡黄带浅绿,亮堂露出,味谈鲜爽微甜,略带生姜味,回甘力强且耐泡,叶底黄褐轻柔。图片
9:桂花香。桂花香单丛茶,为凤凰单丛花蜜香型罕见名枞之一,因有桂花香味而得名。其原产于广东省潮安县凤凰山茶区,母树已有300多年历史。这款茶在冲泡时,会闲散出当然簇新的桂花香气,令东谈主着迷。其叶片卵形,叶色黄绿,富光泽,叶面平,叶缘平,叶身内折,叶齿稀锐,叶质厚软。芽叶淡黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重可达一定分量。其干茶条索紧卷,色泽乌褐油润,冲泡后汤色露出橙黄,味谈浓醇鲜爽,韵味私有,叶底轻柔镶红边。图片
10:茉莉香。这款茶的名字着手于其冲泡时闲散出的当然茉莉花香,香气迷东谈主,令东谈主着迷。茉莉香单丛茶的制作工艺尽头厚爱,需要过程晒青、晾青、作念青、已毕、揉捻、烘焙等多谈工序,每一步都需要制茶师父的尽心操作,以确保茶叶的品性和香气。茉莉香单丛茶的条索紧卷,乌褐色且油润,茶叶名义还带有一定的光泽。冲泡后,茶汤橙黄亮堂,露出度高,茶香中茉莉花香较着,一品一闻便能勾东谈主心魂。进口后,味谈醇厚、丝滑,档次丰富,带有一定的果香,回甘时喉韵突显出较着的茉莉香,令东谈主试吃无尽。图片
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