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在咱们的普通生涯中，健康饮食的提议无处不在，比如“多吃蔬菜对体格有平允”或“减少浓重食品的摄入不错驻扎心血管疾病”等。但您可能没听过这么的不雅点：“长久食用冷却后的米饭不仅不错裁汰血糖，还能对胃部有所养护”。 把柄医学究诘，关于糖尿病患者而言，科学的饮食解决关于保管血糖领略至关挫折。一项针对米饭对血糖影响的究诘显现，雷同分量的热米饭和冷米饭在东说念主体内的消化经过中，引起的血糖升高幅度存在显赫相反，其中冷米饭引起的血糖高潮较为缓慢。 那么，为什么长久食用冷却后的米饭能有助于已毕血糖水平呢？ 解