【引子】管理系统开发公司
咱们常说多吃五谷杂粮对躯壳好，不错补充一些平庸斗争不到的养分物资，因此好多除了米面除外的的食粮作物，在国内也相等的受宽饶。
而在好意思国的五大湖地区，有这么一种非常的食粮作物，他比叫作念冰湖野米，有着“谷物中的鱼子酱”、“全国上最佳的野生大米”的称呼。
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同期也因为这种称呼，导致这些冰湖野米的价钱十分的腾贵，单单一公斤的价钱就要几百元。
如斯腾贵的价钱，一般东谈主自然是吃不起，也不会主动去吃的，因此这种米也有一个“土豪良心米”的称呼，兴味只卖给那些有钱的“土豪”们。
关联词其后有东谈主发现，这种价钱腾贵的冰湖野米，它的原产地居然就是中国，况且在古代照旧“六谷”之一，只不事其后被踢了出去。
作为原产地在中国的食粮，为什么出去走了一圈之后，就酿成了几百块一公斤的糜费？咱们为什么不我方种呢？
【冰湖野米】
冰湖野米这种食粮，最早是由加拿大的商东谈主带到中国的，在他们的宣传当中，这种米是一种纯自然无浑浊的食物。
因为字据这些加拿大东谈主所说，这些冰湖野米和其他的食粮作物不太一样，最一运转的时候是由当地的印第安东谈主所发现的。
况且冰湖野米最大的本性，就是它并不是经过相等严格的东谈主工选种之后才得来的食粮，相悖，它相等的自然，野生的冰湖野米和莳植出来的并莫得什么鉴别。
而这种本性，相同也被好多膨胀“纯自然”才是最佳的东谈主所垂青，从而让冰湖野米赢得了多数的受众。
不事其后有东谈主发现，这种冰湖野米，其实就是在咱们古代被称为“菰米”的食粮作物，也曾还一度被咱们誉为“六谷”之一。
而当今咱们之是以需要从番邦入口菰米，是因为这种原产地在中国的作物，如今自然还要东谈主莳植，可是依然模式大变了。
因为菰米这莳植物在孕育的时候，相等容易感染黑穗病，而感染了这种病的菰米自然并不会死，可是也会受到相等严重的影响。
最初就是它们不会再成果实了，咱们都知谈，稻谷类作物结出来的谷子，其实就是它的的果实，也就是说的了黑穗病的菰米就不会在产食粮了。
同期这种病还会让菰米的根茎变得绝顶的魁梧，看起来就像是因为结不了食粮，而把根茎给憋大了一样。
淌若是其他植物的话，患上了这种病基本就等于几年的食粮白种了，可是关于菰米来说却不一样。
因为在我国古代，食粮短长常可贵的，导致即即是这些食粮的根茎，也不会被销耗，而是会拿来喂喂牲口。
于是即即是有菰米因为黑穗病而莫得褂讪，古东谈主亦然会将其保留住来，作为饲料来使用，甚而干脆在歉岁的时候拿来吃。
关联词有东谈主吃过这些得了黑穗病的菰米根茎之后就发现，得了病之后的菰米根茎不仅个头别大了，况且吃起来岂论是口感照旧滋味，都和其他食粮的根茎有着很大的判袂。
再加上我国自古以来就不是那么的缺食粮，是以有东谈主就干脆思主义让菰米皆备患上黑穗病，不吃菰米，改吃他们的根茎。
于是在咱们的食谱当中，作为食粮的菰米就缓缓的隐匿了，拔帜树帜的则是一种名为“茭白”的食物。
这也就是为什么，茭白还有着像是菰笋、菰手和高笋之类的名字，因为古东谈主相等明晰，它们其实就是从菰米培育而来的，仅仅咱们当代东谈主健忘了辛勤。
岂论是菰米照旧茭白，都是养分价值十分丰富的食物，茭白还因为含有丰富的豆甾醇，从而具备一定的好意思白功效，导致深受女性的醉心。
而菰米在养分物资相比丰盛的同期，还有着低脂肪低热量的本性，相同是好多爱好意思东谈主士最爱的主食之一。
【原产中国】
我国作为全国上的农业发祥地之一，很早的时候就运转莳植各式食粮作物了，像是咱们当今吃的好多食粮，都是中国起原运转莳植的。
在早期的时候，咱们也会把一些产量相比高，同期吃起来也相比可口的食粮作念一个归类，其中咱们相比熟悉的就是今天五谷这个观点。
可是在古代也不啻有五谷这个年代，同期还有六谷的观点，管理系统开发的公司在周朝的时候，六谷甚而特意用来孝敬给君王食用的食粮。
同期，我国作为菰米的原产地，自然也就是全国上最早莳植菰米的国度之一，甚而至今天好意思洲卖到中国的菰米，归根结底亦然发祥在中国。
和大多数食粮一样，菰米仅仅这莳植物所产生等的谷物的名字，而这莳植物的学名，其实应该叫作念中国菰，而好意思洲的冰湖野米，亦然从中国菰分化出来的一个品种。
在生物学上，菰米属于禾本科稻亚科菰属的植物，是以自然他看起来黑黑长长的，可是从分类上也照实是应该是米。
而原产地在中国的菰米，之是以会出当今好意思洲，其实也有好多种不同的说法，不外这些说法无一例外，都是以为菰米是从中国流传往时的。
在加拿大东谈主的宣传当中，菰米最早是由好意思洲的原住民，也就是印第安东谈主在荒废发现的，况且在特别长的一段时候之内，印第安东谈主都是胜利相聚菰米作为食物的。
同期在当代考古界当中，还有一种说法，以为印第安东谈主是在周灭商的时候，顺着白令海峡从东亚移动往时的巨贾侨民。
自然这个说法并不一定准确，可是那时的东谈主们照实依然运转将菰米作为东要的食物了，况且阿谁时候的白令海峡，也照实会因为被冰封而将两个大陆持续在了一皆。
为了印证这个说法，也有东谈主对此进行了掂量，在《周礼·天官》当中有记录：“凡会膳食之宜，牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜苽。”
也就是说，菰米相比安妥和鱼肉搭配在一皆吃，而淌若印第安东谈主的先人竟然是商朝东谈主的话，那么能够从白令海峡前去好意思洲，笃定会带上一些食合和鱼搭配在一皆吃的菰米，而菰米亦然因此被传到了好意思洲。
自然这个说法不是太靠谱，可是菰米照实短长常有可能是从白令海峡传到好意思洲大陆的，因为字据现存的考古掂量来看，并莫得发现印第安东谈主驯化菰米的脚迹。
是以菰米不仅有可能是从中国传往时的，况且很有可能照旧在被中国驯化之后，才从白令海峡传到好意思洲的。
自然也有一种可能，菰米其实是欧洲东谈主在中国得到之后，在大帆海手艺由欧洲东谈主给带到好意思洲大陆上的。
毕竟阿谁手艺欧洲的历史极为交集，发生这么的事情也不是不行能，不外淌若竟然是这么的话，那么好意思洲的菰米由印第安东谈主发现当场谈是一个营销话术了。
【开除六谷】
我国自然很早就依然运转莳植菰米了，可是有时在宋朝手艺，菰米就依然从也曾的食粮作物，运转缓缓淡出了东谈主们的视线，渐渐被茭白所取代。
app开发而之是以会发生这么的变化，有一种说法是，因为导致菰米酿成茭白的黑穗病，在相比湿气且平和的情况下更容易发病。
而在宋朝手艺，因为宋朝对外军事的颤抖，从而经济重点从朔方移动到了南边，而南边平和湿气的环境，就导致黑穗病更容易出现。
自然正本南边地区也有莳植菰米的景色的，可是因为东谈主口的移动的，导致南边莳植菰米的变多了，于是黑穗病自然也就变多了，这些菰米就运转缓缓的酿成了茭白。
自然了，咱们解除莳植菰米，最主要的原因并不是这些，毕竟我国很早就有了农作物防治病害的不雅念，同期在公元前的时候，南边亦然有莳植菰米的。
与其说是因为环境，倒不如过是因为菰米自然可口有养分，可是莳植起来的性价比却并不高，不安妥古代食粮稀缺的环境。
和一般的水稻不一样，水稻淌若长得相比快的话，只需要三个月的时候，就不错从一株秧苗长成不错收割的水稻了。
可是菰米却不一样，它的孕育周期慢的时候，从种下到熟习需要整整一年，即即是快的时候，起码也需要十个月的时候。
同期菰米莳植起来也相等的艰难，甚而结出来的食粮是还相等容易掉落到地上，这就导致了产量的进一步下跌。
因此有时在宋朝的时候，莳植菰米的东谈主就越来越少，拔帜树帜的是不需要等他熟习也不错吃的茭白。
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